Cocktails
Vous pourrez composer votre cocktail en choisissant sur notre carte, les amuse-bouches salés, sucrés, les verrines qui vous conviennent. Nos préparations sont faites maison.
Nous personnalisons la présentation. Les prestations peuvent se faire avec ou sans service.
Exemples de cocktails (tarifs 2020)
Apéritif cocktail (1 verrine, 2 bouchées)
à partir de 4.50 € / personne sans service
Entrée apéritive (2 verrines, 2 bouchées, 2 amuse-bouches)
à partir de 9.50 € / personne sans service
Cocktail dînatoire (1 verrine, 2 bouchées, 4 amuse-bouches, 4 mignardises sucrées)
à partir de 18.00 € / personne sans service
Extrait de notre carte Cocktails
Verrines
Verrine fouetté citronné au saumon fumé
Délice de betteraves et son fouetté aux fines herbes
Mousseline de carottes au cumin et magret de canard fumé
etc.
Bouchées
Bouchée fondue de poireaux crémée et St-Jacques
Bouchée quiche à l'ancienne
Bouchée chèvre, miel, romarin
etc.
Amuse-bouches
Wrap saumon fumé aux fines herbes
Torsade feuilletée au chorizo
Navette jambon cru
Mini chou fouetté fines herbes, pointe d'asperge verte
etc.
Mignardises et verrines sucrées
Tentation caramel au beurre salé
Brownie chocolat et noix de pécan
Mini tartelette citron meringuée
Macarons
Panna cotta fruits de la passion
etc.
