Carte traiteur
Notre carte traiteur propose des plats faits maison, élaborés à partir de produits frais, de qualité et de saison. Vous pourrez les emporter, vous les faire livrer ou les inclure dans une prestation avec service.
N’hésitez pas à nous contacter pour consulter l’ensemble de notre carte.
Extrait de notre Carte traiteur
Nos entrées
Tubo aux deux saumons et son fouetté citronné
Création périgourdine
(Pain toasté, foie gras, pain d’épice, confit d’oignon, magret de canard fumé)
Cassolette de St-Jacques et langoustines au champagne
etc.
Nos viandes
Suprême de volaille aux champignons crémés
Filet mignon rôti à la dijonnaise
Poulet basquaise
Choucroute traditionnelle
(Choux, poitrine fumée, saucisse de Strasbourg, saucisse fumée)
etc.
Nos poissons
Tubo de saumon et langoustine sauce entre deux mers
Marmiton de la mer
(Saumon, crevettes, colin, langoustine, moules)
Paëlla royale
(Poulet, saumon, colin, riz)
etc.
Nos accompagnements
Gratin dauphinois
Flan de légumes
Fagot de haricots verts lardés
etc.
Nos desserts (minimum 10 parts)
Framboisier
Délice fruits exotiques
Tentation caramel au beurre salé, poire caramélisée
Tarte citron meringuée
etc.